Условия питание обучающихся
Питание – один из важных факторов, обеспечивающих нормальное течение процессов роста, физического и нервно – психического развития ребенка. Ухудшение качества питания приводит к снижению уровня защитно – приспособительных механизмов детского организма и возможному увеличению аллергических реакций, способствует росту болезней органов пищеварения. Поэтому именно качеству питания в нашем детском саду уделяется повышенное внимание.
Организация питания в МАДОУ г.Нижневартовска ДС №5 «Мечта» осуществляется согласно «цикличному 10-дневному меню», разработанному ГУНИИ терапии СОРАМН г. Новосибирска для детей северного региона. В 10-дневном меню представлены рационы «зима-весна», «весна-лето», «лето-осень», «осень-зима». Формирование рационов осуществляется с учетом пищевой ценности продуктов, блюд и кулинарных изделий и её соответствия возрастным физиологическим потребностям детей в пищевых веществах и энергии. Таким образом, уровень организации питания отвечает современным требованиям санитарных правил и норм, способствует сохранению и укреплению здоровья воспитанников.
Благодаря созданным условиям, дети с ОВЗ и дети-инвалиды имеют возможность беспрепятственного входа на территорию, возможность самостоятельного передвижения по территории и зданию детского сада, возможность сопровождения работниками детского сада посетителей и возможность самостоятельного передвижения по территории объекта (лифт, пандус, ширина проема коридора пригодна для использования инвалидами - колясочниками, указательные таблички Брайля, информационная бегущая строка).
Продукты питания доставляются в ДОУ на основании договоров, имеют документы, подтверждающие их качество и безопасность. Для приготовления пищи имеется пищеблок, оснащенный всем необходимым технологическим и холодильным оборудованием, производственным инвентарем, кухонной посудой. Для хранения продуктов питания имеются складские помещения.
Приготовление пищи, готовятся в соответствии с технологическими картами, санитарными нормами сотрудниками пищеблока. Диетического меню не предусмотрено.
В детском саду представлено разнообразное сбалансированное здоровое меню для всех воспитанников, в том числе для детей-инвалидов и детей с ОВЗ.
Для обучающихся в том числе, для детей-инвалидов и детей с ОВЗ предусмотрены специальные условия питания. Детям, имеющим пищевую аллергию осуществляется замена продуктов питания и блюд.
Образовательная организация столовой не имеет.
- График выдачи воды на 2023-2024 учебный год (Скачать.pdf)
- График выдачи пищи на 2023-2024 учебный год (Скачать.pdf)
- Примерное 10-дневное меню по сезонам (Скачать .pdf)
- Ежедневное меню
Рекомендуемые суточные нормы продуктов суммарные объемы блюд
- Рекомендуемые суточные нормы продуктов для организации питания детей в ДОУ
- Суммарные объемы блюд по приемам пищи
- Организация бесплатного питания
- Основы здорового питания
Рекомендуемые суточные нормы продуктов суммарные объемы блюд
10 дневное меню лето-осень сад (Скачать .pdf)
10 дневное меню лето-осень ясли (Скачать .pdf)
Уважаемые родители!
В соответствии с п.3 Приказа Минздравсоцразвития России N 213н, Минобрнауки России N 178 от 11.03.2012 "Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений" родительским комитетам, опекунским советам и другим общественным организациям рекомендуется принимать участие в контроле организации питания в образовательных учреждениях по согласованию с администрацией образовательных учреждений.
В случае выявления в ходе проверок фактов нарушения санитарно-эпидемиологических требований и законодательства о техническом регулировании вы имеете возможность направлять данные сведения в Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по ХМАО-Югре в г. Нижневартовске, Нижневартовском районе и г. Мегионе для принятия установленных законодательством мер.
Нормативные документы
Приказ об организации питания детей в 2023 - 2024 учебном году (Cкачать .pdf) |
Приказ об организации питания детям, имеющим медицинские показания на замену продуктов питания, вызывающих аллергию на 2023-2024 учебный год (Cкачать .pdf) |
Положение об организации питания воспитанников (Cкачать .doc) |
Плата услуг по питанию производится на основании Постановления от 14.10.2015 №1840 Просмотр с изменениями (от 27.03.2020 N 274, от 17.07.2020 N 620, №872 от 23.10.2019, №1451 от 18.12.2018, №314 от 12.03.2018, №724 от 17.05.2017, №210 от 16.02.2017, №1357 от 21.07.2015, №2242 от 07.11.2014) |
Постановление администрации города от 23.07.2014 №1419 "О продлении действия нормативов стоимости питания на одного ребенка в день в муниципальных образовательных организациях, реализующих основную общеобразовательную программу дошкольного воспитания" (Интернет-страница) |
Постановление администрации города от 11.04.2014 №691 "Об утверждении нормативов стоимости питания на одного ребенка в день в муниципальных образовательных организациях, реализующих основную общеобразовательную программу дошкольного воспитания" (Интернет-страница) |
Приказ Министерства здравоохранения и социального развития РФ и Министерства образования и науки РФ от 11 марта 2012 г. № 213н/178 “Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений" (Скачать .pdf) |
Приказ о создании бракеражной комиссии на 2023-2024 учебный год (Скачать.pdf) |
Протокол собрания с родительской общественностью от 18.04.2018 г. (Скачать .pdf)
Протокол собрания с родительской общественностью от 20.09.2018 г. (Скачать .pdf)
Осуществить обратную связь для получения ответа на вопросы по питанию можно через интернет-приемную на главной странице сайта МАДОУ ДС № 5 "Мечта"